01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
阪急桂駅西口からほど近い路地に店を構える「げんたろう商店」は、酒好きの期待に応える確かな鮮魚と香ばしい焼き物が迎えてくれる居酒屋です。まず頼みたい魚介造りの盛り合わせは、厚めに引かれた身の食べ応えが印象的で、鯛やまぐろ、かんぱちなどその日ごとの旬の味覚をしっかりと楽しめます。焼き物で評判を呼んでいる「とろさば塩焼」は、皮目を香ばしく焼き上げつつ内側に脂を蓄えており、冷えた生ビールを誘う力強い一皿です。
但馬鶏のたたきや揚げ物で組み立てる満足感
魚料理と並んで人気を集めるのが、但馬ブランド鶏を使ったメニューです。もも肉、むね肉、ささ身を一皿に仕立てたたたき三種盛り合わせは、部位ごとに異なる歯切れとしっとりした食感の対比が心地よく、しっかりとしたボリューム感でも支持されています。さらにかしわ天や鶏肉のから揚げ、海老と貝柱のかきあげなど揚げ物のラインナップも充実しており、好みの小皿を幾つか重ねていく楽しさがあります。
厳選された日本酒と寛げるカウンター席
お酒は京都の「澤屋まつもと」や富山の「羽根屋」、燗酒にも合う「白鹿 超辛」といった地酒に加え、ワインや多彩なハイボールまで網羅されています。店内には足を伸ばして落ち着ける掘りごたつ式のカウンター席やテーブル席が備わり、グループ利用ができる2階席も用意されています。営業は夕方18時から深夜24時まで、水曜日を除いて営業しており、仕事帰りの一杯からしっかり腰を据えた夜の宴席まで気兼ねなく立ち寄れる場所です。







